Aktualności

W ostatnich latach dużo się mówi i pisze na temat sposobu żywienia i jego wpływu na nasze zdrowie na różnych etapach życia. Choć wzrasta świadomość w tym zakresie, niestety wciąż wiele informacji dostępnych w zasięgu kilku kliknięć daleko odbiega od faktów opartych na tym, na czym oparte być powinny – wiedzy naukowej. By ułatwić znalezienie drogi w lesie żywieniowych informacji, przyjrzeliśmy się najczęściej powielanym żywieniowym mitom i wyjaśniamy, dlaczego właściwie są mitami.

Czy kupowanie zdrowej żywności to sport dla elity i najbogatszych? Czy gluten jest zły i tylko zły? I co z tą laktozą?