Przepisy:
Domowy jaglany budyń czekoladowy
Czas przygotowania: 30 min
Ilość porcji: 4
Składniki:
- 1 szklanka kaszy jaglanej
- 3 szklanki mleka
- pół tabliczki czekolady
- 1 łyżka kakao
- 1 łyżka brązowego cukru lub miodu
- ew. Prażone orzechy do posypania, wiórki kokosowe
Sposób przygotowania:
- Kaszę jaglaną wypłucz pod zimną woda a następnie ugotuj w 2 szklankach mleka do miękkości – może się posklejać i nie musi być sypka.
- Pozostałe mleko zagotuj z kakao i cukrem oraz wanilią. Dodaj do niego kaszę jaglaną, a następnie całość zmiksuj przy pomocy blendera ręcznego na gładki krem.
- Budyń podawaj posypany czekoladą i orzechami.