Przepisy:

Do czasu przygotowania należy doliczyć jeszcze czas oczekiwania.

Składniki:

• Garść suszonych daktyli 
• Garść suszonych śliwek
• Garść ulubionych suszonych owoców np. Morele, żurawina
• ½ szklanki mąki lub wiórków kokosowych
• 1 łyżeczka kakao
• Skórka z pomarańczy
• ½ szkl. Płatków migdałów
• Garść jagód goji 
• 2 łyżki kremowego masła orzechowego

Sposób przygotowania:

• Daktyle oraz śliwki zmiel w maszynce do mielenia mięsa, malakserze/blenderze lub bardzo dokładnie i drobno posiekaj. 
• Przełóż do miski. Dodaj masło orzechowe i dokładnie wymieszaj. 
• Pozostałe suszone owoce posiekaj w drobną kosteczkę dodaj do pozostałych składników. 
• Dodaj pozostałe składniki oraz skórkę z jednej pomarańczy i dokładnie całość wymieszaj łyżką. Jeśli masa będzie zbyt luźna dodaj więcej wiórków kokosowych lub mąki. 
• Z gotowej masy formujemy kuleczki i układamy w pojemniku. Chłodzimy min. 1h. w lodówce. 
• Kuleczki przed schłodzeniem możemy obtoczyć w różnych ulubionych dodatkach np. matcha, kakao, suszonym buraku lub owocach, wiórkach kokosowych, mielonych orzechach itd.