Przepisy:

Składniki

• 1 opakowanie budyniu waniliowego WINIARY
• 2 szklanki mleka sojowego lub inne mleko (krowie, opcjonalnie roślinne - np. owsiane, migdałowe)
• 1 szklanka kaszy jaglanej 
• 6  owoców z kompotu lub świeże do dekoracji
• 3 łyżki miodu
• 1 szczypta soli

Przygotowanie

0 min

Krok 1

2 min

Z 0,5 litra zimnego mleka odlej 0,5 szklanki, wsyp do szklanki budyń i dobrze wymieszaj.

Krok 2

5 min

Pozostałe mleko zagotuj.

Krok 3

5 min

Do gotującego się mleka wlej rozrobiony w mleku budyń, ciągle mieszając. Całość gotuj aż zgęstnieje.

Krok 4

5 min

Gotowy budyń zblenduj z kaszą jaglaną oraz miodem.

Krok 5

5 min

Surową kaszę jaglaną upraż na patelni do momentu aż stanie się chrupiąca. Dodaj szczyptę soli.

Krok 6

0 min

Gotowy pudding podawaj na ciepło lub zimno z dodatkiem owoców z kompotu oraz z uprażoną kaszą jaglaną.

WSKAZÓWKI:

- używamy budyniu Winiary bez cukru,

- kasza jaglana świetnie się łączy ze słodkimi smakami,

- taki krem może być też kremem do tortów i ciast,

- kasza jaglana jest tłusta, dlatego trzeba ją chronić przed zjełczeniem poprzez odpowiednie przechowywanie,

- używajmy owoców z kompotu, które najczęściej niepotrzebnie wyrzucamy.